El miércoles 19 de mayo, en una entrevista conducida por Verónica de León Regil a través de la plataforma Inbitados del Banco Industrial, el Embajador de Guatemala en Italia, Luis Fernando Carranza, presentó el evento de promoción comercial “A tavola con il Guatemala”. Una rueda de negocios y show cooking que se llevará a cabo el 22 de septiembre en Roma con el objetivo de promover encuentros B2B entre empresarios guatemaltecos e italianos, para incentivar la exportación de productos agroalimentarios a Italia.
Además, en el marco de las actividades de la Diplomacia Comercial, el Embajador Luis F. Carranza explicó el perfil del consumidor italiano, con sugerencias claves para entrar con éxito a este importante mercado europeo que considera de grandes oportunidades comerciales estratégicas para Guatemala. “Con este estudio queremos buscar la internacionalización de las empresas guatemaltecas, promover estas empresas y atraer inversiones”, puntualizó.
El embajador afirmó que “en Europa no se conoce mucho Guatemala, por ello mi función como embajador es transmitir una imagen positiva del país. Tenemos un sector privado que es dinámico, tenemos sectores de producción de primera clase y tenemos productos de gran calidad que pueden entrar al mercado italiano”.
Así lo demuestra la balanza comercial entre Guatemala e Italia, que ha tenido un repunte en los últimos dos años, con algunos productos no tradicionales que han crecido hasta 672% como el aceite de palma (somos el tercer proveedor de Italia), y del lado de los productos tradicionales el azúcar y los artículos de confitería, hasta con un 179% de incremento. Italia es el décimo destino de las exportaciones guatemaltecas y el decimonoveno proveedor de las importaciones de Guatemala.
La contextualización del mercado italiano permite identificar los sectores tradicionales y nuevos que pueden ofrecer oportunidades estratégicas a los productos y servicios guatemaltecos. El Embajador Luis Fernando Carranza propuso una selección de los productos guatemaltecos con mayor potencial de exportación en el mercado italiano, basado “en el match entre la oferta exportable del país y los sectores de mayor demanda en Italia”. Entre los cuales destacó el potencial del café, el banano, el aceite de palma, el ron, el cacao y los productos alimenticios no tradicionales como los frutos secos, las hierbas y las especias.
“Los sectores indicados son dinámicos, en crecimiento y pueden ofrecer soluciones innovadoras para satisfacer las exigencias del mercado italiano”, dijo. Un mercado que denominó como “sofisticado”, pero que asegura puede ser de grandes oportunidades para los empresarios guatemaltecos, por lo que recomendó “la implementación de asociaciones estratégicas, participar en las ferias especializadas y proyectar una imagen moderna del país. Hay que cambiar la narrativa para poder captar la atención de los italianos, que buscan calidad y certificaciones orgánicas, porque a través de Italia podemos entrar a otros mercados europeos”, precisó.
Y para ofrecer un espacio de networking B2B, la Embajada de Guatemala en Italia realizará el evento “A tavola con il Guatemala”, que también es un potente plan de comunicación diseñado especialmente para dar a conocer los productos guatemaltecos en Italia e incentivar su consumo.
Por su parte, la coordinadora del evento, Marinellys Tremamunno, quien además es asesora en Comunicaciones de la Embajada de Guatemala en Italia, indicó que esta actividad cuenta con importantes aliados estratégicos como la Cámara de Comercio e Industria Italiana en Guatemala (CAMCIG) y el Banco Industrial. Y en Italia, la Agencia regional para el desarrollo y la innovación de la agricultura de Lazio (Arsial), el Comité Internacional para el Desarrollo de los Pueblos (CISP), la Asociación de Chef Italianos (APCI) y la Organización Internacional ítalo-latino americana (IILA).
“La cultura gastronómica de Italia es reconocida a nivel internacional. La intención no es competir con esa tradición, sino utilizar esa cultura gastronómica tan consolidada, para demostrarles a los italianos que los sabores guatemaltecos se pueden fusionar con en los platos de la tradición italiana e incentivar su consumo”, explicó Marinellys Tremamunno.
La asesora de la Embajada de Guatemala en Italia señaló que este evento contará con una rueda de negocios con citas programadas para que los empresarios guatemaltecos que deseen participar puedan reunirse de forma presencial y privada con potenciales clientes italianos; sino que también se realizará un show cooking, porque en Italia es una potente herramienta de Marketing. Los empresarios que deseen obtener mayor información pueden visitar la web www.atavolaconilguatemala.it
